最近，不知食客发现没有，微信上不断有人在转很多酒店推出的六百多元或八百多元的和菜，感觉就像在PK一样。得意的食客立马详细地看菜单，并且做了分类，哪些店适合请爸爸妈妈去吃的，哪些店适合朋友去AA的。温州美食

    说得这么热闹，小编也去推这些优惠和菜的兰立方、海港大酒店、海宴楼等瞧了瞧，菜肴排得可是相当的丰富。有高大上的生吃象拔蚌、陈醋八头鲍；也有七星丸、红烧海参等经典的瓯菜。

推荐地：兰立方

地址：市区学院路

和菜价格：690元

冷盘：四大蝴蝶盘（或十二味碟）

热菜：海鲜汤面（或辣味年糕或榴莲饭或湖岭山药）、深海黄鱼2条（或海鲜野生大鮸鱼）、排骨蒸大闸蟹、红烧海参、沙律爽口虾、明火内蒙雪花羊肉（或话梅蹄膀）、葱油扇贝、高压甲鱼、冬笋荠菜、流沙芝麻球

    热菜中，榴莲饭可谓是他们酒店的酒店菜肴，榴莲与米饭相互混合，齿颊留香，软糯适口；海参是温州人比较喜欢的食材，而且特别喜欢红烧味。兰立方大厨烹饪的红烧海参，汁特有浓厚，端上来时一直放在炉上面烧，吃久了汤散发的海参味就会越来越浓。话梅蹄膀，有了话梅的添入，让原本对蹄膀产生抗拒的女生，立马对此菜肴有了好感。扯开一点点蹄膀，塞在嘴里嚼几下，再将话梅含在嘴里，即刻有种清新的感觉。高压甲鱼选用的是生态甲鱼，胶质很多，肉吃着很有弹性，很Q。

推荐地：海宴楼

地址：市区车站大道

和菜价格：880元

冷盘：十味碟（或四大蝴蝶盘）

热菜：食神黑米饭、铜盘拼江蟹、陈醋八头鲍、生吃象拔蚌、内脏芙蓉蒸、酒炖双黄鱼、虾泡海鲜拼、清汤长寿豆、五香扣肉、时蔬双拼、金玉良缘

    很多的温州食客是“糯米控”，因此被称之为“金玉良缘”，用红糖炸过的油汤圆就特别讨人喜欢。别看这么一盘小小的菜肴，配以中式的盘，显得很有复古的风味。吃的时候可不是一个一个地夹哦，而是要放开手脚，用勺子一勺一勺往嘴里塞。最精华的部分就是汤圆底部，那一层层红糖微微焦掉的味道，硬硬的有些脆。清汤长寿豆，是道格外雅致的菜肴，清澈的汤能见到底，没有丝毫的杂质，豆子嚼着微微作响，有着嫩到极致的滋润之感。

推荐地：海港大酒店

地址：市区望江东路

和菜价格：680元

冷盘：四大蝴蝶盘（或八味碟）

热菜：三丝鱼皮、葱油多宝鱼、番茄蒸大闸蟹（或番茄蒸蝤蛑）、咸菜全鸡（或北京烤鸭）、金丝虾球拼炸鱼柳、花卷笋干扣肉、七星丸、山药炒木耳、精致点心、木瓜马蹄爽

    这桌子的菜特别适合老年人吃，咸菜全鸡、花卷笋干扣肉、七星丸都能使他们找到当年吃人情酒或者年夜饭的感觉，格外讨彩。品着咸菜与鸡一起炖的咸菜全鸡，鸡没有油腻之感，添加了一股咸中带鲜的味道，回味的是再熟悉不过的温州老菜肴味道.。温州的老食客最熟悉七星丸，外层的鱼胶口感韧而紧实，由新鲜鮸鱼纯手工打制而成，不掺面粉，没有一根鱼刺，需利用手劲，靠的是大厨的手工活。海港大酒店大厨烹饪的这道菜肴，手工活做得就特别细致，一点都不绵。

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